Menu Cateringowe
Zupy:
Tradycyjny barszcz czerwony
- 7,00pln/250ml
Paszteciki z grzybami do
barszczu - 4,00pln/ szt.
Krem kurkowy -
15,00pln/250ml
Krem borowikowy z łazankami
- 15,00pln/250ml
Krem zapieczonego buraka -
14,00pln/250ml
Dania rybne:
Pieczony filet z karpia
królewskiego z prażonymi płatkami migdałów - 24,00pln/120g
Karp zapiekany z pieczarkami
i cebulką - 24,00pln/120g
Sandacz w ziołowej kruszonce
- 24,00pln/120g
Stek z łososia na sosie
śmietanowo-porowym - 24,00pln/120g
Stek z łososia na szpinaku -
24,00pln/100g
Dorsz w chrupiącej panierce
- 18,00pln/120g
Dorsz w sosie kurkowym -
20,00pln/120g
Świąteczne domowe pierogi:
z kaczką i kaszą perłową -
30,00pln/8szt.
z kapustą i grzybami -
24,00pln/8szt.
ruskie - 24,00pln/8szt.
Dania mięsne:
Kotlet de Volaille z
nadzieniem serowym - 16,00pln/120g
Roladka z karkówki z kiszoną
kapustą i boczkiem - 18,00pln/120g
Pieczeń wieprzowa w sosie
grzybowym - 18,00pln/120g
Indyk w kremowej kapuście z
soczewicą - 18,00pln/120g
Udko z kaczki w sosie
śliwkowym - 25,00pln/szt.
Polędwiczki wieprzowe w
sosie kurkowym - 22,00pln/120g
Golonka gotowana -
20,00pln/szt.
Żeberka w miodzie -
18,00pln/120g
Staropolska rolada wołowa -
22,00pln/120g
Dodatki:
Kapusta zasmażana z
grzybkami - 7,00pln/100g
Krokiety z kapustą i
grzybami - 7,00pln/szt.
Kluski śląskie -
7,00pln/100g
Kopytka - 7,00pln/100g
Sos grzybowy (do ryb, mięs i
potraw mącznych) - 12,00pln/250ml
Zimne zakąski:
Zestaw zimnych zakąsek w
miksie - 20 szt. - 100,00pln
Sandacz w galarecie -
15,00pln/80g
Łosoś w galarecie -
15,00pln/80g
Ryba (tilapia) w sosie
tatarskim - 12,00pln/80g
Ryba (tilapia) w salsie
warzywnej - 15,00pln/100g
Schab z musem chrzanowym -
8,00pln/80g
Schab ze śliwką -
8,00pln/80g
Galarciki drobiowe -
7,00pln/80g
Mini-burgery z szarpaną
wieprzowiną z sosem BBQ - 9,50pln/szt.
Tradycyjna sałatka jarzynowa
- 6,00pln/100g
Śledzik w sosie
śmietanowo-musztardowym - 10,00pln/100g
Sałatka śledziowa z ogórkiem
marynowanym, ziemniakami i musztardą francuską - 8,00pln/100g
Słodkie wypieki:
Sernik na czekoladowym
spodzie - 4,00 pln/ kostkę
Kostka makowa z marcepanem -
4,00 pln/ kostkę
Kostka czekoladowa z
pomarańczą - 4,00 pln/ kostkę
Kostka jagodowa z chrupiącym
grylażem - 4,00 pln/kostkę
Kostka węgierska z wiśnią z
odrobiną alkoholu - 4,00 pln/ kostkę
